2 Şubat 2015 Pazartesi

KAGIT BARDAK'DA KEK

KAGIT BARDAK'DA KEK


2 yumurta
1 s.b biraz eksik seker
1 s.b biraz eksik siviyag
2 s.b Un 
1 s.b süt
3 yemek kasigi Kakao
1 kabartmatozu
1 vanillesekeri

HAZIRLANISI

Seker ve yumurtayi yaklasik 5 dakika kadar cirpiyoruz. Süt ve siviyag da ilave cirpmaya devam ediyoruz. Daha sonra diger malzemeleri de ekleyip bikac dakika daha karistirdiktan sonra.Bardaklari YAGLAMIYORUZ !!! Iclerine yemek kasigi ile yaridan fazla harcimizi dolduruyoruz ... 180 derecede/ 30 dakika kadar pisiriyoruz. Soguyan kekleri bicak yardimi ile kagit'dan kurtarip servise sunabiliriz.

NOT ..... icini kücük cay kasigi ile dikkatli bi sekilde oyup, krem santi yi arkasindaki tarife göre hazirlayip, keklerin icini doldurabilirsiniz .... diger süslemesi zevkinize kalmis

AFIYET OLSUN

ISPANAK - BORANI

Benden size güzel bir tarif dost'lar „heart“-Emoticon 


ISPANAK - BORANI 

MALZEMELER

1 kilo Ispanak
2 tane kuru sogan
3-4 yemek kasigi siviyag
2 dis sarimsak
1 büyük yemek kasigi tereyag
1 tatli kasigi tozbiber
1 tatli kasigi pulbiber
Büyük kase yogurt

HAZIRLANISI

ispanaklari fazla kücük olmamak sartiyla dogruyoruz. 1-2 dakika hasliyoruz (fazla öldürmemeye özen gösterin)
Bu arada tavaya biraz siviyag alip, küp küp dogradigimiz soganlari pembelesene kadar kavuruyoruz. Ispanaklari soguk sudan gecirip, süzdükten sonra suyunu iyice süzüp soteledigimiz soganlarin üzerine birakip biraz karistoriyoruz. Agzi kapali, suyunu iyice cekene kadar pisiriyoriz .biraz tuz ve karabiber ekleyip atesten aliyoruz. Sogumasini icin bi kenarda beklerken biz sarimsakli yogurt ve Kücük bi tavada tereyag pulbiber ve kirmizi biberi yakiyoruz. Sogumus olan ispanaklara sarimsakli yogurtla karistirip üzerine tereyagini gezdirip. Servise sunuyoruz . AFIYET OLSUN