Pandispanya icin malzemeler
4 yumurta
4 y.kasigi ilik su
2 TÜRK kahve fincani tozseker
2 TÜRK kahve fincani un
2 TÜRK kahve fincani nisasta
1 kabartmatozu
1 vanillesekeri
IC MALZEMESI
2-3 P. Krem santi
2 P. Schlagsahne/ cigkrema
1 P. Cikolatali sos
Krem santi hazirlamak icin süt
Yumurta ve 4 y.kasigi ilik suyumuzu iyice cirpiyoruz. Yavas yavas sekeri ilave ederek 5 dak. Daha mixerle cirpmaya devam edioruz. Vanillesekeri de ekliyoruz....un, kabartmatozu ve nisastayida ekleyip tahta kasikla bu karisima yedirioruz. Iyice karistirdaktan sonra kullanacagimiz kaliba yagli kagit serip önceden isitigimiz firinda 160 derecede 35-40 dak kadar pisiriyoruz, ilk 15 dakika firin kapagi kesinlikle acilmiycak.....
Kekimiz soguduktan sonra düzgün bi sekikde üce bölüyoruz... en son icini krema ile doldurup her kata yetecek kadar sürüp islemi bitiriyoruz. Icine meyve . Findik. Cikolata gibi malzemeler le zenginlestirebilir siniz. Ben sade yaptim.
Üzerinin süslemesi fantsinize kalmis bisey. Ben cikolata sos döküp. Krema ile süsleyip. Kenarlara file badem ve hindistancevizin kullandim.
0 yorum:
Yorum Gönder