REVANI TARIFI

REVANI TARIFI

Kek icin gerekli Malzemeler :

3 yumurta 
1 Su bardagi seker
1 Su bardagi yogurt
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi Irmik
1 Su bardagi Un
1 Limon kabugu rendesi
1 tane Vanille sekeri
1 kabartmatozu

Serbet icin gerekli Malzemeler

3 Su bardagi Su
3 Su bardagi Seker
Yarim limon Suyu

HAZIRLANISI

ilk önce serbetimizi kaynatip, sogmaya birakiyoruz. Kek icin önce yumurta ve sekeri 5 dakika cirpiyoruz. Daha sonra yogurt ve siviyag'ini ilave edip cirpma islemine devam ediyoruz . Un ve diger malzemeleri de ekleyip cirptiktan sonra islemi tamamliyoruz. 180 derecede üzeri kizarana dek pisiriyoruz. Kekimizi Firindan alip dilimledikten sonra sogmus olan serbeti üzerinde gezdiriyoruz. Arzu ederseniz hindistan cevizi ile servise sunabilirsiniz. AFIYET OLSUN

CILEK SOSLU MUHALLEBI TARIFI

CILEK SOSLU MUHALLEBI TARIFI

MUHALLEBI ICIN GEREKLI MALZEMELER

1 Liter Süt
3 yemek kasigi nisasta
4 yemek kasigi Un
1 Su bardagi seker
1 Paket cigkrema [ Schlagsahne ]
1 yumurta sarisi
1 tane Vanille sekeri

CILEK SOS ICIN GEREKLI MALZEMELER

Yarim Kilo Cilek
1-1,5 cay bardagi seker ( eksiltip-cogaltmak damak zevkinize bagli !!!
3 yemek kasigi nisasta
Nisastayi acmak icin bi miktar Su. ( 3-5 yemek kasigi )

Cilek sosumuzu hazirlamak icin evvela yikayip ayikladigimiz Cilekleri blender yardimi ile Püree haline getirioruz. Püree Cileklerimizi kücük bi tencereye alip diger malzemeleri de ekleyip karistiarak pisiriyoruz. Malzememiz pistikce koyulacaktir. Pisen Cilek sosumuzu kenara aliyoruz.
Temiz bi tencereye muhallebi icin gerekli Malzemeler alip devamli cirpmak suretiyle pisirip göz göz olunca atesten aliyoruz. Bardak veya kaselere sirasiyla muhallebi ve sosumuzu doldurup sogmaya birakiyoruz.
AFIYET OLSUN

TRILICE TATLISI

TRILICE TATLISI

KEK ICIN GEREKLI MALZEMELER

5 yumurta 
10 yemek kasigi seker
10 yemek kasigi Un
1 Su bardagi siviyag
5 yemek kasigi Irmik
1 tane Vanille sekeri
1 tane kabartmatozu

SERBET ICIN GEREKLI MALZEMELER

4 su bardagi soguk süt
1 Paket cigkrema
5 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi süt tozu ( ben gerek duymadim)

HAZIRLANISI

yumurta ve sekeri yaklasik 5 dakika kadar cirpiyoruz.siviyag ve diger malzemeleri de ekleyip. Yagladigimiz dikdörtgen borcama harcimici bosaltip 180 derecede üzeri pembelesene kadar pisiriyoruz.

Bu arada sütlü serbetimiz icin bütün malzemeleri bi kaba aliyoruz, kasik veya mikserle yavas yavas karistiyoruz .

Firindan cikartigimiz tatlimizin ilk sicakligi gidince, serbetimizi hertarafina gelecek Sekilde döküyoruz .... diger süslemesi sizin zevkinize kalmis. Ben Karamell sos ile ikram ettim. AFIYET OLSUN

NOT: tatlimiz 2-3 gün sonra daha güzel oldu . bikac gün buzdolabinda bekletilesini tavsiye ederim.

KAGIT BARDAK'DA KEK

KAGIT BARDAK'DA KEK

2 yumurta
1 s.b biraz eksik seker
1 s.b biraz eksik siviyag
2 s.b Un 
1 s.b süt
3 yemek kasigi Kakao
1 kabartmatozu
1 vanillesekeri

HAZIRLANISI

Seker ve yumurtayi yaklasik 5 dakika kadar cirpiyoruz. Süt ve siviyag da ilave cirpmaya devam ediyoruz. Daha sonra diger malzemeleri de ekleyip bikac dakika daha karistirdiktan sonra.Bardaklari YAGLAMIYORUZ !!! Iclerine yemek kasigi ile yaridan fazla harcimizi dolduruyoruz ... 180 derecede/ 30 dakika kadar pisiriyoruz. Soguyan kekleri bicak yardimi ile kagit'dan kurtarip servise sunabiliriz.

NOT ..... icini kücük cay kasigi ile dikkatli bi sekilde oyup, krem santi yi arkasindaki tarife göre hazirlayip, keklerin icini doldurabilirsiniz .... diger süslemesi zevkinize kalmis

AFIYET OLSUN

ISPANAK - BORANI

Benden size güzel bir tarif dost'lar „heart“-Emoticon 

ISPANAK - BORANI 

MALZEMELER

1 kilo Ispanak
2 tane kuru sogan
3-4 yemek kasigi siviyag
2 dis sarimsak
1 büyük yemek kasigi tereyag
1 tatli kasigi tozbiber
1 tatli kasigi pulbiber
Büyük kase yogurt

HAZIRLANISI

ispanaklari fazla kücük olmamak sartiyla dogruyoruz. 1-2 dakika hasliyoruz (fazla öldürmemeye özen gösterin)
Bu arada tavaya biraz siviyag alip, küp küp dogradigimiz soganlari pembelesene kadar kavuruyoruz. Ispanaklari soguk sudan gecirip, süzdükten sonra suyunu iyice süzüp soteledigimiz soganlarin üzerine birakip biraz karistoriyoruz. Agzi kapali, suyunu iyice cekene kadar pisiriyoriz .biraz tuz ve karabiber ekleyip atesten aliyoruz. Sogumasini icin bi kenarda beklerken biz sarimsakli yogurt ve Kücük bi tavada tereyag pulbiber ve kirmizi biberi yakiyoruz. Sogumus olan ispanaklara sarimsakli yogurtla karistirip üzerine tereyagini gezdirip. Servise sunuyoruz . AFIYET OLSUN

gelin cantasi

patatesli pratik börek