Sevgili takipcilerimiz…. bugün birlikte Findik köseleri yapmaya ne dersiniz ? Alman pastanelerinden mutlaka bircogumuz almisizdir, ama benim verecegim tariften sonra kimse artik disardan alip cocuklarina yedirmeyecek eminim, tadi pastanedekine cok yakin bol findikli köselerimizi muhakak begeneceksiniz. Buyrun mutfaga.
Hamuru icin MALZEMELER
150 gr Un
1 cay kasigi Backpulver
70 gr toz seker
70 gr tereyag ( oda sicakliginda )
1 vanillesekeri
1 yumurta
Bütün Malzemeleri bir kaba aliyoruz ve kurabiye hamuru yumusakliginda bi hamur yogurup dinlenmesi icin üzerini stretch folie ile kapatip buzdolabina aliyoruz.
Üzeri icin MALZEMELER
100 gr tereyag
100 gr seker
1 vanillesekeri
2 yemek kasigi su
2oo gr cekilmis findik ( un gibi olandan )
BLOK SCHOKOLADE
HAZIRLANISI
tenceremize tereyagini alip eritikten sonra diger malzemeleri de ilave edip harcimizi tahta kasik yardimi ile birbirine yediriyoruz. NOT … pisirmiyoruz !!! Simdi buzdolabindan yogurdugumuz hamurumuzu alip,merdane yardimi ilebiraz acip yagli kagit serdigimiz dikdörtgen borcama yerlestirip elimizle düzeltiyoruz. Üzerine 2 yemek kasigi kaysi recelini sürüp 180 derecede pisiriyoruz. Sogdukt
an sonra ilk önce karelere, daha sonra ücgen seklinde kesiyoruz. Benmari usulü eritigimiz cikolataya kenarlarini banip, yagli kagidimizin üzerine alip donmaya birakiyoruz. AFIYET OLSUN


0 yorum:
Yorum Gönder