MALZEMELER:
4 yumurta
3-4 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pulbiber
aldığı kadar un
200 gr beyaz peynir
bolca pazı
------------------------------
ÜZERİNE:
susam
------------------------------
YAPILIŞI:
Yumurtaları çırpıyoruz. Yoğurt, süt, sıvıyağ, tuz, pulbiber, kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek kek hamuru kıvamında hamur çırpıyoruz.
Pazıları tertemiz yıkıyoruz, ince dogruyoruz ve hamura katıyoruz.
Beyaz peyniri de ufalayarak hamura ekliyoruz.
Bir tahta kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt döşenmiş tepsi veya kalıba döküyoruz.
Kaşıkla düzgünce yayıyoruz, üzerine susam serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 dereceli fırında pişiriyoruz...
AFİYET OLSUN, KOLAY GELSİN
4 yumurta
3-4 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pulbiber
aldığı kadar un
200 gr beyaz peynir
bolca pazı
------------------------------
ÜZERİNE:
susam
------------------------------
YAPILIŞI:
Yumurtaları çırpıyoruz. Yoğurt, süt, sıvıyağ, tuz, pulbiber, kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek kek hamuru kıvamında hamur çırpıyoruz.
Pazıları tertemiz yıkıyoruz, ince dogruyoruz ve hamura katıyoruz.
Beyaz peyniri de ufalayarak hamura ekliyoruz.
Bir tahta kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt döşenmiş tepsi veya kalıba döküyoruz.
Kaşıkla düzgünce yayıyoruz, üzerine susam serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 dereceli fırında pişiriyoruz...
AFİYET OLSUN, KOLAY GELSİN
0 yorum:
Yorum Gönder