Baklava hamurundan börek nasil olur diyenlere iste cevap …. 
cok güzel citir citir , cok harika bi börek oldu ! Ramazandan kaldi tatli yapma firsati bulamayinca böyle birsey cikti ortaya … iyikide tatli yapmamisim 
cok güzel citir citir , cok harika bi börek oldu ! Ramazandan kaldi tatli yapma firsati bulamayinca böyle birsey cikti ortaya … iyikide tatli yapmamisim
MALZEMELER
1 Paket hazir baklavalik yufka
150 gr tereyag
2 kalip beyaz peynir
HAZIRLANISI
Tezgahin üzerine yufkalarimizi aciyoruz . Yaklasik 4 parmak kalinliginda seritler kesip üst üste koyuyoruz ki kurumasinlar … bu yufka cabuk kurumaya meyili, onun icin elimizi cabuk tutuyoruz !!!! Ilk seriti önümüze alip oda eritigimiz ttereyagini her yerine sürünz, üzerine ikinci şerit yufkayı yerleştirip yine yağayın ve üçüncü yufkamızı da üzerine alıp peynir arasina birakip sigara böregi sarar gibi kulaklarini ice büküp sariyoruz …. bu islem yufkalar bitene kadar devam edioruz … yagli kagit serdigimiz firin tepsisine yerlestirip uüzeri kizarana dek firinliyoruz . AFIYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder