Milföylü Biberler

Ister ögle cayin yanina , ister kahvaltida sunuma cok hos ve pratik bi tarif…. acil durumda, cabucak yapabileceginiz cok hos milföylü biberler !

MALZEMELER

Milföy hamuru ( uzun rulo halinde )
Yesil biber
Beyaz peynir
1 tane yumurta
Susam ve cörek otu arzuya bagli

Tam bi ölcü vermiyorum, biber ve milföy hamurunun miktarina göre kendiniz ayarlamalisiniz .

HAZIRLANISI

Iki kalip beyaz peynir bi catal yardimi ile ezioruz. Biberlerimizi yikayip meyve bicagi ile oratsini biraz kesip arasina peynirleri dolduuyoruz. Simdi milföy hamurumuzu tezgaha alip bir parmak kalinliginda uzun seritler kesiyoruz . Biberi elimze alip milföy seritlerini basindan baslayip SIKI SIKI yani aralik vermeden sariyoruz . Bütün biberler bitene kadar bu isleme devam ediyoruz . Sarilmis Biberlerimizi firin tepsisine yerlestirip üzerine yumurta sarisi sürüp üzeri kizarana dek firinda kizartiyoruz ….

AFIYET OLSUN