Patates Unlu KURABIYE

Havalar sogdu ve kurabiye dönemi baslamis durumda arkadaslar. Uzun zamandir yapmak istedigim bir kurabiye ! COK sevdigim CAN arkadasim Ilknur Ruken'in tarifi ..... uzun süre bayatlamayan,harika bir tad . Denemenizi siddetle tavsiye ederim. 


MALZEMELER

500 gr Un
500 gr Rama ( Yag)
1 paket Kartoffelmehl ( patates Un'u) 
1 paket pudra sekeri


HAZIRLANISI

Oda sicakliginda Rama yagimiza diger malzemeleri katip yumsak, fakat ele yapismayan bir hamur yoguruyoruz. Sekil verip firin tepsimize diziyoruz . Üzeri hafif pembelesince firindan alip, isterseniz pudra sekeri ister cikoloata eritip üzerini süsleyebilirsiniz. AFIYET OLSUN