9 Ağustos 2014 Cumartesi

Buzlu Çay


Sıcaklarla birlikte serinletici ama sağlıklı içecekleri araştırmaya başladık. Malum cola, ice tea, sprite vs gibi içecekleri fazla tüketmek istemiyoruz. Bedene şeker, mideye asitten kaçınıyoruz. Bu yıl biraz farklı içecekler deneyelim istedik. Ama çok değişik içeceklerden önce klasik içecekleri deneyelim dedik ve hatırlarsanız ev yapımı limonata ile işe başladık. Şimdi sırada buzlu çay tarifi var.

Malzemeler
1 litre su
1 su bardağı şeker
6 poşet siyah çay (nam-ı diğer sallama poşet)
1 poşet nane çayı
1 su bardağı limon suyu (hazırda kalan limonatanız varsa onu da kullanabilirsiniz.)
Buzlu Çay Hazırlanışı
Suyu kaynatın ve ateşten alın. Şekeri ekleyerek iyice erimesini sağlayın. Karışıma poşet çayları ekleyin ve 30 dakika demlenmeye bırakın.
Soğuyan karışımdan poşetleri çıkartın ve içine limonatayı ya da limon suyunu ekleyin.
Bardaklara buz koyun ve üzerine buzlu çayı ekleyin. Limon ve nane yapraklarıyla servis yapın.
Afiyet olsun!

0 yorum:

Yorum Gönder