bu Tarif Cokkk Kiymetli Arkadasim Filiz Güdül Sari'ya ait'tir kendisine bu harika tarif icin tsk ederiz <3
MALZEMELER:
2 adet patlican
2 adet kabak
2 orta boy yada 4-5 kücük boy patates
2 adet kirmizi tatli biber
4 adet sivri biber
4-5 adet havuc
Kizartmak için sıvıyag
1 kg yogurt
2 diş sarimsak
Tuz
YAPILIŞI:
tüm sebzeleri eşit büyüklükte küpe benzer sekillerde doğruyoruz.
Sirasiyla patates, kabak, biber, havuç ve patlicanlari kizartiyoruz.
Hepsini altina kağit havlu konmuş bir kaba aliyoruz, yağini akitiyoruz, soğumaya birakiyoruz.
Bu arada yoğurdumuzu rendelediğimiz sarımsak ve tuzla çırpıyoruz.
Kizartmalari ekleyip güzelce kariştiriyoruz. Vee servise hazirdir...
AFİYET OLSUN, KOLAY GELSİN...
0 yorum:
Yorum Gönder